Tilbud

Faglitteratur SAXO Mad & drikke | The Food Lab

DKK 421.20 DKK 256.50

Med "The Food Lab Better Home Cooking Through Science" viser J. Kenji Lopez-alt, at stor madlavningskunst kan opnås i et helt normalt køkken. Bogen vandt IACP kogebogsprisen i 2016.  Bog…

På lager

Varenummer: FPT66/G6376 Kategorier: , , Tag:

Beskrivelse

Med "The Food Lab Better Home Cooking Through Science" viser J. Kenji Lopez-alt, at stor madlavningskunst kan opnås i et helt normalt køkken. Bogen vandt IACP kogebogsprisen i 2016. 
Bogen fokuserer på klassiske retter og går i dybden med videnskaben bag blandt andet blanchering, bagning og ristning. Ved hjælp af over 1000 farvelagte billeder vil læseren lære hvordan man laver de perfekte scrambled eggs eller den sprødeste kylling. 
"The Food Lab Better Home Cooking Through Science" er kogebogen til naturvidenskabs nørden, der vil bruge sin viden til at blive en endnu bedre kok.

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Faglitteratur SAXO Mad & drikke | The Food Lab”
  • 100% Sikker Shopping
  • Gratis Ved Køb Over DKK 405
  • Betalingsmetoder med SSL-kryptering
  • Gratis retur inden til 20-30 dage
  • Betalingsmetoder: